長中日記

東町漁協・養殖業者会の方々にご協力をいただき、1年生でブリの調理教室を開催しました。ブリをさばき、刺身とたたきを作って皆でいただきました。日本一の長島町産ブリを存分に堪能し、わが町の誇りを感じた一日でした。養殖業者会の皆様、本当にありがとうございました。