赤紫蘇
先月、子どもたちが梅干し用に漬け込んだ梅。
塩が甘かったのか、残念ながらカビが生えてしまい、
梅干し作りは断念。
代わりに、梅干し用に準備していた赤じそを使って
３年生が紫蘇ジュースを作りました。
梅干し作りはうまくいきませんでしたが、代わりに
おいしい紫蘇ジュースができました。
今回の経験を生かして、来年また梅干し作りに挑戦
してほしいものです。
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先月、子どもたちが梅干し用に漬け込んだ梅。
塩が甘かったのか、残念ながらカビが生えてしまい、
梅干し作りは断念。
代わりに、梅干し用に準備していた赤じそを使って
３年生が紫蘇ジュースを作りました。
梅干し作りはうまくいきませんでしたが、代わりに
おいしい紫蘇ジュースができました。
今回の経験を生かして、来年また梅干し作りに挑戦
してほしいものです。
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