３年生梅加工 5/10（金）
先日収穫した梅で３年生が「梅干し」を作りました。
今日は，へたを取り，焼酎と塩をふった梅を器につけました。これから梅酢が出たら，天気のいい日に外に干す作業もあります。何度か繰り返して梅干しができあがります。駅伝や長島一周駅伝の練習の時などに塩分補給として食べる予定です。
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先日収穫した梅で３年生が「梅干し」を作りました。
今日は，へたを取り，焼酎と塩をふった梅を器につけました。これから梅酢が出たら，天気のいい日に外に干す作業もあります。何度か繰り返して梅干しができあがります。駅伝や長島一周駅伝の練習の時などに塩分補給として食べる予定です。
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